Acydurie organiczne (czasem używane są także nazwy: kwasice organiczne lub acydemie organiczne) – termin używany do określenia grupy genetycznie uwarunkowanych zaburzeń metabolicznych, dotyczących metabolizmu aminokwasów, szczególnie aminokwasów rozgałęzionych (izoleucyna, leucyna i walina). Te schorzenia powodują nadmierną produkcję i nagromadzenie określonych kwasów organicznych, których zazwyczaj u osób zdrowych nie stwierdza się.
Najczęściej spotykane acydurie organiczne to: acyduria metylomalonowa, acyduria propionowa, złożona acyduria malonowa i metylomalonowa, acyduria izowalerianowa i choroba syropu klonowego.
