Cyklaminian sodu

Cyklaminian sodu

Nazewnictwo Nomenklatura systematyczna (IUPAC) N-cykloheksylosulfaminian sodu Inne nazwy i oznaczenia farm. Natrii cyclamas inne E952
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny	C6H12NNaO3S
Masa molowa	201,22 g/mol
Wygląd	biały lub prawie biały, krystaliczny proszek lub bezbarwne kryształy
Identyfikacja
Numer CAS	139-05-9
PubChem	23665706
SMILES C1CCC(CC1)NS(=O)(=O)[O-].[Na+]
InChI InChI=1S/C6H13NO3S.Na/c8-11(9,10)7-6-4-2-1-3-5-6;/h6-7H,1-5H2,(H,8,9,10);/q;+1/p-1 InChIKey UDIPTWFVPPPURJ-UHFFFAOYSA-M
Właściwości Rozpuszczalność w wodzie 210 g/l w innych rozpuszczalnikach etanol: trudno Temperatura topnienia 265 °C (rozkład)
Niebezpieczeństwa Karta charakterystyki: dane zewnętrzne firmy Sigma-Aldrich [dostęp 2012-07-12] Globalnie zharmonizowany system klasyfikacji i oznakowania chemikaliów Na podstawie podanej karty charakterystyki Uwaga Zwroty H H302 Zwroty P brak zwrotów P Europejskie oznakowanie substancji oznakowanie ma znaczenie wyłącznie historyczne Na podstawie podanej karty charakterystyki Szkodliwy (Xn) Zwroty R R22 Zwroty S brak zwrotów S NFPA 704 Na podstawie podanego źródła 0 1 0   Numer RTECS GV6950000 Dawka śmiertelna LD50 1154 mg/kg (mysz, dootrzewnowo)
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Cyklaminian sodu, E952 – organiczny związek chemiczny z grupy cyklaminianów, sól kwasu cyklaminowego i sodu. Jest sztuczną substancją słodzącą 30 razy słodszą od sacharozy (cukru spożywczego).

Związek ten został odkryty w 1937 roku przez doktoranta Uniwersytetu Illinois, Michaela Svedę. Podczas pracy w laboratorium nad syntezą preparatu przeciwgorączkowego odłożył na blat stołu papierosa, a gdy podniósł go z powrotem do ust, poczuł słodki smak.

Cyklaminian jest substancją zabronioną w Stanach Zjednoczonych od 1969 roku, kiedy to opublikowano raporty o możliwości wywoływania przez niego uszkodzeń wątroby, raka pęcherza moczowego i deformacji płodu.