Kwas elaidynowy
|
|
|
| Nazewnictwo
|
|---|
|
|
| Nomenklatura systematyczna (IUPAC)
|
|
kwas trans-9-oktadecenowy
|
|
| Ogólne informacje
|
| Wzór sumaryczny
|
C18H34O2
|
| Inne wzory
|
C17H33COOH
|
|
Masa molowa
|
282,46 g/mol
|
| Wygląd
|
biały krystaliczny proszek
|
| Identyfikacja
|
|
Numer CAS
|
112-79-8
|
|
PubChem
|
637517
|
|
DrugBank
|
DB04224
|
|
SMILES
|
|---|
|
CCCCCCCC/C=C/CCCCCCCC(=O)O
|
|
|
InChI
|
|---|
|
InChI=1S/C18H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h9-10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b10-9+
|
| InChIKey
|
|
ZQPPMHVWECSIRJ-MDZDMXLPSA-N
|
|
|
|
|
|
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)
|
Kwas elaidynowy – organiczny związek chemiczny z grupy jednonienasyconych kwasów tłuszczowych typu omega-9.
Jest trans-izomerem kwasu oleinowego.
